明るい柑橘系の色と反対色の淡い紫の花材をブーケ型のかごへアレンジしました。
こちらは食べられませんが、オレンジとライムのスライスを添えて美味しそうな雰囲気に仕上げました。
ななこ先生のワークショップでは、そのまま食べても美味しいきんかんを、ハンガリー産の非加熱のはちみつに自分好みに生姜やシナモン、クローブを付け足して漬けました。
効能もアップして楽しみですね！
ご参加くださった方皆さま、ありがとうございました。